昨日に引き続き、本日はケンタッキーフライドチキンの作り方 (^_^)v
さあ、チャレンジしてみよう！！！
■材料■
・鳥手羽先：8個、・卵：１個、牛乳：１カップ（200ml）、小麦粉2カップ、揚げ油（植物油）
・塩：3テーブルスプーン(45ml）、胡椒：2テーブルスプーン（30ml）、
・ガーリックパウダー：4テーブルスプーン（60ml）、パプリカ：1テーブルスプーン（15ml）
・オニオンパウダー：2テーブルスプーン（30ml）
■作り方■
1.小麦粉に、塩・胡椒・ガーリックパウダー・オニオンパウダー・パプリカを入れ混ぜ合わせる
2.ボールに卵1個を割り入れ牛乳を1カップ加え混ぜ合わせる。
3.手羽先肉を、卵と牛乳を入れたボールに浸し、その後小麦粉と調味料を入れたボールで衣をつける。
4.さらにもう一度、卵と牛乳のボールに浸し、小麦粉と調味料を入れたボールで衣をつける。
5.熱した植物油（170度くらい）に入れ12～15分間、黄金色になるまで揚げる。
△ケンタッキーフライドチキンの作り方
PR
COMMENT